กลับมาอีกครั้งกับคลาสสิกคลาสสิกด้วยอาหารจานโปรดที่ปิกนิก
Cal / Serv: 270 Yields: 8 ส่วนผสม 8 แฟรงค์เฟิร์ตเนื้อวัว (เช่น Applegate Farms) 3 c เบียร์แสนอร่อย 1/4 c. มัสตาร์ดสีเหลือง 2 หัวหอมใหญ่ 2 ผักดองเปรี้ยว 8 เม็ดฮอทดอกทิศทาง- เจาะแต่ละแฟรงค์ในหลาย ๆ ที่ด้วยไม้จิ้มฟันและหมักใน 2 3/4 ถ้วยเบียร์แช่เย็นข้ามคืนหรือนานถึง 24 ชั่วโมง
- ย่างความร้อนปานกลาง รวมมัสตาร์ดและเบียร์ 1/4 ถ้วยที่เหลือลงในชามขนาดเล็ก พักไว้ ย่างหัวหอมเสียบไม้จนสีน้ำตาล - ประมาณ 8 นาทีต่อด้าน วางจานบนตะแกรงจนกระทั่งกรอบ - 8 ถึง 10 นาที
- สถานที่ตั้งตรงไปตรงมาบนขนมปังด้านบนแต่ละคนมีประมาณ 2 ช้อนชาผักดองสับและบางส่วนของหัวหอมย่างและฝนตกปรอยๆด้วยซอสมัสตาร์ด เสิร์ฟทันที
