ชั้นมะเขือเทศกับเชลดาร์กับบร็อคโคลี่

จานบรันช์ที่น่าประทับใจโดยทั่วไปแล้วชั้น Casseroles จะรวมตัวกันในคืนก่อนที่จะอบให้เวลาขนมปังเพื่อดื่มด่ำกับรสชาติของจาน

Cal / Serv: 299 Yields: 8 เวลาเตรียม: 0 ชั่วโมง 15 นาทีเวลาทั้งหมด: 2 ชั่วโมง 55 นาทีส่วนผสม 4 1/2 c ก้อนขนมปังขนาด 1 นิ้วเนย 6 ออนซ์ เชดดาร์หั่นฝอย (ประมาณ 1 1/2 ถ้วย) 1 c มะเขือเทศองุ่นลดลงครึ่งหนึ่ง 1 c. บรอกโคลีแช่แข็ง 1 1/2 ช้อนโต๊ะ ผักชีฝรั่งสดสับ 8 ไข่ไก่ขนาดใหญ่ 3 c นม 1 1/4 ช้อนชา ช้อนชาเกลือ พริกไทยป่น 4 ออนซ์ ริคอตต้าชีส 1 ช้อนชา ทิศทางของโปรวองซ์

1. วางขนมปังลงในจานอบขนาด 9 นิ้ว 13 นิ้ว ขนมปังยอดนิยมพร้อมเชดดาร์ 1 ถ้วยมะเขือเทศบรอคโคลี่และพาร์สลีย์ 1 ช้อนโต๊ะ
2. ในชามใบใหญ่ตีไข่นมเกลือและพริกไทยเข้าด้วยกัน เทส่วนผสมของไข่ลงบนขนมปังแล้วกดเบา ๆ เพื่อแช่ทุกลูกบาศก์ เพิ่มตุ๊กตาของริคอตต้าไปด้านบน ชั้นโรยด้วย Herbes de Provence และ Cheddar ที่เหลืออยู่ ครอบคลุมและแช่เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมงหรือขึ้นไปค้างคืน
3. ลบชั้นออกจากตู้เย็นและนำไปที่อุณหภูมิห้องประมาณ 1 ชั่วโมง ในขณะเดียวกันเปิดเตาอบที่ 350 องศา F. นำเข้าอบจนชั้นเป็นป่องและสีน้ำตาลทองประมาณ 1 ชั่วโมง พักไว้ให้เย็นประมาณ 10 นาที ประดับด้วยผักชีฝรั่งที่เหลืออยู่ เสิร์ฟอุ่นหรือที่อุณหภูมิห้อง