ตอนกลางคืนเที่ยงแม้กระทั่งตอนเช้าฟักทองสามารถมีบทบาทสำคัญในเมนูของคุณ เราปรุงรสวาฟเฟิลฟักทองกับเครื่องเทศของฤดูใบไม้ร่วง - อบเชยขิงกานพลูและลูกจันทน์เทศ เสิร์ฟพร้อมน้ำเชื่อมเมเปิ้ลร้อนและลูกแพร์หั่นบาง ๆ มื้อเช้านี้เริ่มต้นวันใหม่อย่างยอดเยี่ยม
Cal / Serv: 304 Yields: 8 ส่วนผสม 2 1/2 c แป้งอเนกประสงค์ 1 ช้อนโต๊ะ ผงฟู 2 ช้อนชา อบเชย 1 ช้อนชา ขิง 1/2 ช้อนชา เบกกิ้งโซดา 1/2 ช้อนชา เกลือ 1/2 ช้อนชา ลูกจันทน์เทศสด 1/4 ช้อนชา กานพลู 4 ฟองไข่ 2 c. บัตเตอร์มิลค์ 1 ซี ฟักทองน้ำส้ม 1/2 c. น้ำตาลทรายแดงเข้ม 1/4 c. เนยจืด 1 ช้อนชา สารสกัดวานิลลาบริสุทธิ์- เปิดเตาเหล็กวาฟเฟิล รวมแป้งผงฟูอบเชยขิงเบกกิ้งโซดาเกลือลูกจันทน์เทศและกานพลูเข้าด้วยกันในชามใบใหญ่แล้วพักไว้
- ตีไข่ buttermilk ฟักทองpuréeน้ำตาลเนยและวานิลลาในชามใบใหญ่จนเนียน ในขณะที่ตีเพิ่มส่วนผสมแป้งและผสมผสานจนเรียบ
- เคลือบเหล็กวาฟเฟิลให้ทั่วด้วยน้ำมันพืชและปรุงอาหารในเหล็กวาฟเฟิลตามที่แนะนำในคำแนะนำของผู้ผลิต ทำซ้ำด้วยแป้งที่เหลือ