ไส้กรอกพริกและหัวหอม

อาหารจานด่วนกรีกยอดนิยมนี้มักจะเสิร์ฟพร้อมกับเครื่องปรุงมากมายรวมถึงมะเขือเทศสดสับซอสซอสทาซกิกิ - แม้แต่มันฝรั่งทอด!

Cal / Serv: 410 Yields: 4 เวลาเตรียม: 0 ชั่วโมง 10 นาทีเวลาทำอาหาร: 0 ชั่วโมง 25 นาทีเวลาทั้งหมด: 0 ชั่วโมง 35 นาทีส่วนผสม 2 ลิงก์ไส้กรอกอิตาลีร้อน 2 ลิงก์ไส้กรอกอิตาลีหวาน 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันคาโนลา 2 พริกหวาน (1 สีแดงและสีเขียว 1) 1 กลางหอมใหญ่ 1/4 ช้อนชา โหระพาแห้ง 1/4 ช้อนชา ช้อนชาโรสแมรี่แห้ง พริกไทยดำป่น 4 เม็ดใหญ่ Pitas 4 ช้อนโต๊ะ ทิศทางผักชีฝรั่ง Vinaigrette

1. ย่างความร้อนหรือกระทะย่างเหนือความร้อนปานกลางสูง
2. แทงไส้กรอกด้วยส้อมและย่างเปลี่ยนเป็นครั้งคราวจนเป็นสีน้ำตาลและสุกผ่าน โยนน้ำมันพริกหยวกหัวหอมสมุนไพรและพริกไทยเข้าด้วยกันในชามและย่างผักจนนุ่มและหัวหอมโปร่งแสง
3. โอนไส้กรอกไปที่คณะกรรมการตัดให้เย็นเล็กน้อยและหั่นเป็นชิ้นขนาด 1/2 นิ้วแล้วโยนพร้อมกับผัก
4. ตัดกระดาษ parchment ขนาด 6 "x 6" สี่แผ่น วาง Pita ในแต่ละแผ่น แบ่งพริกหัวหอมและไส้กรอกผสมให้เข้ากันกับขนมปังไฟลนก้นแต่ละอัน ลดปริมาณของ Parsley Vinaigrette บนแซนด์วิชแต่ละอัน ห่อ Pita แต่ละแผ่นให้แน่นโดยใช้กระดาษ parchment และยึดด้วยการหยิบ เสิร์ฟร้อนหรือที่อุณหภูมิห้อง