สวย แต่มฤตยู
ชามคริสตัลตะกั่วสวยงามสามารถเพิ่มประกายให้กับงานเลี้ยงอาหารค่ำหรือมื้ออาหารวันหยุดของคุณ อย่างไรก็ตามชามนั้นอาจมีตะกั่วสูงถึง 33 เปอร์เซ็นต์ แม้ว่าตะกั่วออกไซด์ในชามคริสตัลตะกั่วส่วนใหญ่อยู่ในช่วง 24 เปอร์เซ็นต์ถึง 32 เปอร์เซ็นต์ แต่สามารถเพิ่มการสะสมตะกั่วในร่างกายซึ่งเมื่อเวลาผ่านไปอาจทำให้เกิดปัญหาเช่นพิษจากตะกั่ว ด้วยความระมัดระวังและการใช้งานที่เหมาะสมชามนั้นสามารถใช้ได้อย่างปลอดภัยสำหรับอาหารเป็นเวลานาน
สิ่งที่คุณต้องการ
- ชามคริสตัลตะกั่ว
- น้ำส้มสายชู
- อาหารที่เป็นกรดต่ำ
- ผงซักฟอกอ่อน ๆ
ก่อนอาหาร
ตรวจสอบชามสำหรับชิปหรือความเสียหาย ดูอย่างใกล้ชิดโดยเฉพาะอย่างยิ่งในการตกแต่งภายในสำหรับชื่อเล่นรอยแตกหรือความเสียหายอื่น ๆ อย่าใช้ชามเป็นอาหารหากมีข้อสงสัยเกี่ยวกับความสมบูรณ์ของมัน
แช่ชามคริสตัลนำ สลิปชามลงในน้ำส้มสายชูเป็นเวลา 24 ชั่วโมงก่อนการใช้งานครั้งแรกเพื่อกำจัดชามของตะกั่วที่ผิวใด ๆ ล้างออกให้สะอาด
เลือกอาหารและวัตถุเจือปนอาหารที่มีความเป็นกรดต่ำ เลือกอาหารที่มีความเป็นกรดต่ำเพราะอาหารที่มีความเป็นกรดสูงนำไปสู่ตะกั่วคริสตัลได้เร็วกว่าอาหารที่เป็นกรดน้อยกว่า อาหารบางอย่างที่ควรหลีกเลี่ยง ได้แก่ ผลไม้เช่นมะนาว, ผักดอง, แอปเปิ้ล, ซอสถั่วเหลือง, น้ำสลัดและมะเขือเทศ นอกจากนี้ยังใช้กับของเหลวใด ๆ ที่อยู่ในอาหารเช่นน้ำผลไม้
เติมชามคริสตัลตะกั่วให้ถูกต้องก่อนเสิร์ฟ ไม่มีปัญหาการปนเปื้อนอย่างมีนัยสำคัญที่จะพัฒนาในเวลาที่ใช้ในการให้บริการอาหาร
หลังจากมื้ออาหาร
นำอาหารออกจากชามทันทีหลังอาหาร ยิ่งอาหารยังคงอยู่ในชามนานเท่าไรโอกาสที่ชามจะรั่วก็ยิ่งนำไปสู่อาหารมากขึ้นเท่านั้น เมื่อเวลาผ่านไปยิ่งอาหารอยู่ในชามนานเท่าไรอัตราตะกั่วที่รั่วจากชามก็จะเพิ่มขึ้น
ล้างจานด้วยมือคริสตัลด้วยผงซักฟอกอ่อน ๆ จับชามอย่างระมัดระวังและใช้ผงซักฟอกที่จะไม่ทำลายผิวเคลือบบนพื้นผิวชาม เครื่องล้างจานสามารถทำลายการเคลือบบนพื้นผิวของชามซึ่งเป็นสาเหตุให้ตะกั่วรั่วซึมลงในอาหารในครั้งต่อไปที่ใช้ชาม การเคลือบที่ชำรุดอาจทำให้เกิดการปนเปื้อนรายการอื่นในเครื่องล้างจานได้เช่นกัน
ล้างชามให้สะอาดด้วยน้ำอุ่นเพื่อกำจัดสิ่งตกค้างที่สะสมบนหรือในชาม การล้างที่อบอุ่นนี้จะทำให้ชามของคุณเป็นประกายและเปล่งประกาย
