แครนเบอร์รี่พายเชอร์รี่พายผลไม้

ของหวานนี้เป็นสองในหนึ่ง: พายผลไม้และพายในเวลาเดียวกัน!

Yields: 8 เวลาเตรียม: 0 ชั่วโมง 25 นาทีเวลาทั้งหมด: 1 ชั่วโมง 25 นาทีส่วนผสม 1/4 c แป้งข้าวโพด 1 ช้อนชา ผิวมะนาวขูดละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว 2/3 c บวก 2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล, แบ่ง, และอีกมากมายสำหรับโรย 1 ช้อนชา เกลือโคเชอร์แบ่งออกเป็น 12 ออนซ์ แครนเบอร์รี่ 12 ออนซ์ เชอร์รี่หวานแช่แข็ง 1 1/2 c แป้งอเนกประสงค์, ช้อนและระดับ 2 ช้อนชา ผงฟู 1/2 c. เนยจืดแช่เย็นตัด 3/4 ซี บัตเตอร์มิลค์หรือนมสด

1. เปิดเตาอบที่ 350 องศา F. ผสมแป้งข้าวโพดกับผิวมะนาว, น้ำมะนาว, น้ำตาล 2/3 ถ้วยและเกลือ 1/2 ช้อนชา เพิ่มแครนเบอร์รี่และเชอร์รี่; โยนเพื่อรวม โอนไปยังจานพายขนาด 9 นิ้ว
2. ผสมแป้งผงฟูน้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะกับเกลือที่เหลือ ตัดเนยจนส่วนผสมคล้ายกับอาหารหยาบ เพิ่มบัตเตอร์มิลค์และผสมเบา ๆ เพื่อให้แป้งเปียก กองแป้งบนผลไม้ โรยด้วยน้ำตาล อบบนแผ่นอบจนทองและเดือดเป็นเวลา 50 ถึง 55 นาที เย็นเล็กน้อย