ซอสนี้อร่อยกว่าไอศครีมหรือเค้กปอนด์
Cal / Serv: 58 Yields: 3 ถ้วยส่วนผสม 2 rhbarb 3/4 c. น้ำตาลค น้ำส้มคั้นสด 1 ช้อนชา เปลือกส้มขูด 1/4 ช้อนชา ลูกจันทน์เทศบดละเอียด 1/4 ช้อนชา ทิศทางเกลือ- ในกระทะขนาด 4 ควอตให้รวมรูบาร์บน้ำตาลน้ำตาลน้ำส้มเปลือกส้มลูกจันทน์เทศและเกลือ นำไปต้ม.
- ลดความร้อนต่ำครอบคลุมและเคี่ยวจนหนา - ประมาณ 15 นาที
- เย็นถึงอุณหภูมิห้อง แช่เย็นจนพร้อมที่จะใช้